'Gra de sorra', el vi solidari de Lagravera, Mas Blanch i Jové i Terrer de Pallars

‘Gra de sorra' és el nom del vi solidari que han elaborat tres cellers de la DO Costers del Segre, com són Lagravera (Alfarràs), Mas Blanch i Jové (Pobla de Cèrvoles) i Terrer de Pallars (Figuerola d'Orcau). Aquest vi, que es posarà a la venta al proper mes de juny, és un cupatge en el que cada celler ha aportat una varietat diferent, tal i com indica Sara Jové, del Celler Mas Blanch i Jové: "Realitzar un vi solidari en el que cada un dels cellers aportés una de les varietats diferents per poder fer un cupatge que ajuntés les tres subzones de les tres varietats. Lagravera va aportar la garnatxa, nosaltres l'ull de llebre i el Terrer de Pallars va aportar el cabernet sauvignon i el cupatge va complementar una varietat amb l'altra".

Jové posa en relleu el fet que el vi ajunta tres subzones diferents de la DO: "El vi és molt original, és diferent perquè normalment tastes un vi D.O. Costers del Segre i és un vi del Pallars o de les Garrigues o del Segrià. No tens un vi que ajunti aquests tres paisatges. Com a producte és un vi interessant. No és només aportar els 12 euros a la causa, sinó que a la persona que li agradi el vi, pot trobar un producte molt exclusiu, molt limitat i bastant original".

Des de fa uns dies, el vi ja descansa en les tines, on faran la criança fins a la seva venta. En total es preveu vendre unes 1.000 ampolles a 12 euros cada una. Els diners que es recaptin en la venta d'aquest vi es destinaran a l'Associació de Familiars i Amics de Nens Oncologics (Afanoc). En aquesta aventura solidaria també hi participen el distribuïdor Jordi Hortet, de Casa Badio, i també la consultoria de comunicació gastronòmica Como Pomona.