L'associació '5 al dia' alerta que el consum de fruites i verdures entre la població adulta és molt inferior al que hauria de ser, una realitat que no ajuda a lluitar contra la mala alimentació. Ho explica Elisabeth Vicens, delegada a Catalunya de l'entitat: "Recentment ha sortit l'Enquesta Nacional d'Ingesta Dietètica Española (ENIDE), on diu que el consum mitjà diari de fruita dels adults no arriba a les tres al dia. A més, diu que més del 50 per cent dels adults no mengen ni fruites ni verdures al dia. Estem molt per sota de la mitjana d'aquests aliments que hauríem de consumir".
En el cas dels nens i dels joves, el percentatge que no menja ni fruita ni verdura cap dia és del 43 i del 63 per cent, respectivament.
Davant d'aquestes dades, '5 al dia' ha desenvolupat una guia de consulta i recomanacions per tal de promoure la salut i el consum de fruites i verdures en mitjans de comunicació i en tots aquells organismes i institucions dedicats a la promoció dels bons hàbits alimentaris. Entre altres, a la guia s'hi troba les indicacions bàsiques per ajustar els missatges sobre el consum de fruites i verdures a les recomanacions de l'associació i per capacitar als consumidors a prendre decisions responsables sobre la seva alimentació.
