El Departament d'Agricultura, Ramaderia i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya, a càrrec del Servei de Promoció i Difusió de la Producció ecològica del Consell Comarcal de l'Urgell ha editat un manual per a la introducció d'aliments ecològics i de proximitat a les escoles.
El Consell Comarcal ha estat coautor, juntament amb els altres membres de la Taula de Treball dels Menjadors Escolars Ecològics de Catalunya, on apareix reflectit el Projecte d'introducció d'aliments ecològics i de proximitat a les escoles que s'està duent a terme a la comarca.
Aquest llibre titulat 'A Taula' es presentarà avui a les 6 de la tarda a la sala d'audiovisuals del Consell Comarcal. Seguidament, es projectarà el vídeo "Aprendre a menjar, aprendre a viure: menjadors escolars ecològics" realitzat per Entrepobles.
En finalitzar la presentació s'oferirà, a tots els assistents, un petit berenar amb productes ecològics i de proximitat.
