Presenten el receptari 'De l'Aula a la Taula', editat en motiu del 10è aniversari de l'Aula del Gust
L'Ajuntament d'Agramunt i Pagès Editors presenten el llibre ‘De l'Aula a la Taula. Redescobrint el torró i la xocolata a la pedra', un receptari editat en motiu del 10è aniversari de l'Aula del Gust, l'espai gastronòmic de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d'Agramunt. Durant aquests 10 anys, han passat per l'Aula del Gust bona part dels i de les millors xefs, cuiners, pastissers i xocolaters de Catalunya per oferir les seves creacions amb torrons o xocolata i mostrar-ne la seva versatilitat. Ara, en aquest receptari es pot trobar una mostra de les receptes que s'han fet a l'Aula. Concretament, s'han recopilat 27 receptes creades per 28 ponents, entre les que hi podem trobar receptes per fer amb els més petits, receptes de torró, receptes amb xocolata i altres propostes culinàries i gastronòmiques molt innovadores i interessants.
El llibre compta amb el suport de la IGP Torró d'Agramunt i la Diputació de Lleida i ha anat a cura de Meritxell Bernaus. La presentació del llibre tindrà lloc aquest proper dissabte, 6 d'octubre, a les 19.30 h a la Sala de Plens de l'Ajuntament d'Agramunt. L'entrada és oberta a tothom.
