Mas Blanch i Jové acaba la verema més primerenca de la seva història amb un raïm de gran qualitat

societat

El celler Mas Blanch i Jové, situat a la Pobla de Cérvoles (DO Costers del Segre), va acabar, la setmana pasada, la verema 2025. Es tracta de la verema més primerenca de la història del celler, que fins fa uns anys iniciava el gruix de la collita al mes d’octubre i, en alguna ocasió excepcional, s’havia allargat fins al novembre, amb neu a les vinyes.

Els darrers anys, la sequera persistent ha afectat amb força les vinyes, per sort, les pluges que van arribar a partir de l’octubre passat han permès que moltes plantes que havien patit es recuperessin aquest any. Tot i que la quantitat de raïm encara no és abundant, el fruit collit és d’una qualitat excepcional.

L’equip ha collit al voltant de 55.000 kg de raïm al llarg de la campanya, procedents de les 25 hectàrees de vinya de muntanya situades entre els 700 i 800 metres d’altitud. “Tot i les dificultats que hem viscut amb la sequera i la pèrdua de ceps, aquest any hem pogut fer una verema amb molt bones sensacions. La qualitat del raïm és extraordinària i esperem que es tradueixi en vins amb frescor, intensitat i personalitat”, expliquen des del celler.

A més, enguany han pogut collir la primera Garnatxa peluda de la seva història. Uns 4.500 Kg d’un raïm que es troba ara fermentant a les tines i que des del celler creuen que té un gran potencial.