Mas Blanch i Jové inicia la verema més primerenca de la seva història

societat

Mas Blanch i Jové ha començat aquesta setmana la verema 2026, la més primerenca de la seva història. Fa vint anys, en la primera collita del celler, la verema va començar a mitjans de setembre.

L’avançament arriba després d’un estiu especialment calorós, que ha accelerat el cicle de maduració del raïm. El celler treballa 25 hectàrees de vinya de muntanya, situades a més de 700 metres d’altitud, sobre terrenys pedregosos i de secà. Totes les vinyes es cultiven en ecològic i el raïm es verema íntegrament a mà.

La collita ha començat amb el Trobat, una varietat històrica recuperada de les terres de Lleida per la qual Mas Blanch i Jové aposta especialment. Des del celler es considera una varietat amb una gran identitat territorial i un important potencial qualitatiu, tant per la seva singularitat com per la seva capacitat d’expressar el paisatge d’on prové.

Després del Trobat serà el torn del Viognier, la Garnatxa Blanca i el Macabeu. Si l’evolució de la maduració continua segons les previsions, d’aquí a aproximadament dues setmanes començarà la verema de la resta de varietats negres. La collita es preveu d’excel·lent qualitat i gràcies a les pluges del 2025 i de principis del 2026 la producció que es preveu és de més de 80.000Kg.

l fet de començar la collita el 24 d’agost, davant de les dates de mitjans de setembre de fa dues dècades, evidencia també l’evolució de les condicions climàtiques i la necessitat d’adaptar cada vegada més el treball a la vinya.