dimarts, 12 març 2019

Agramunt tindrà un obrador de Virginias on es farà torró d'Agramunt i altres especialitats

Agramunt tindrà un obrador de Virginias on es farà torró d'Agramunt i altres especialitats

Agramunt tindrà un nou obrador de Virginias on es farà torró d'Agramunt i altres especialitats, tal i com ha informat Àngel Jubete, propietari d'Acrimont Foods, l'empresa que des d'aquest passat 1 de març ja és oficialment propietària de la marca de torrons amb més de 82 anys d'història. Jubete explica que en aquest moment, ara que la marca ja està domiciliada a Agramunt, s'està buscant un lloc on ubicar aquest obrador on s'hi produirà diferents especialitats de torrons:  "Volem fer un obrador perquè volem jugar amb les dues seus, ja que tindrem una línia de negocis a Reus, on hi ha unes màquines molt antigues, i a la vegada, volem entrar a la IGP d'Agramunt, ja que aquí fabricarem una altra gamma de productes".

Cal recordar que Virginias va presentar, el passat mes de desembre, un concurs de creditors que s'ha resolt aquest mes definitivament. Acrimont Foods s'ha quedat amb dues de les línies de negoci de Virginias, els torrons i la xocolata, mentre que una altra empresa, Risi, s'ha quedat amb les línies de producció de caramels i galetes.

Pel que fa als torrons, Jubete indica que es continuarà amb la producció dels torrons de la gamma tradicional, els pralinés de xocolata, el cremós d'ametlla i, sobretot, la línia dels torrons sense sucre. A part, també es vol introduir el torró d'Agramunt i també es desenvoluparan noves especialitats pensades per desestacionalitzar el torró i fer-lo un producte que es fusioni amb la gastronomia.

Pel que fa a la xocolata, es continuarà fabricant la gamma de xocolates sense sucre i, a part, també es desenvoluparan altres especialitats.

 

Comparteix-ho:
Categories:

Comentaris

El temps

Agramunt

14°C

molt ennuvolat amb pluja
prob. precipitació: 100%
humitat: 90%
vent: 10km/h N

  • 23°C
    DS
  • 24°C
    DG
  • 26°C
    DL
  • 25°C
    DT
  • 24°C
    DC

En directe

Els Informatius