dimecres, 17 novembre 2021

Tallers sobre malbaratament alimentari a les escoles de l'Urgell

Tallers sobre malbaratament alimentari a les escoles de l'Urgell

El Consell Comarcal de l'Urgell, junt amb el Servei Educatiu i el Consorci per a la Gestió de Residus Urbans de l'Urgell organitzen dins de XXI Programa Comarcal de Suport a l'Educació curs 21-22 una sèrie de tallers a les escoles per tractar el tema del Malbaratament Alimentari.

Aquests tallers van adreçats a l'alumnat de 6è de primària de la comarca i se'n duran a terme 25 en total. La idea a transmetre és la cuina com a experiència creativa, un espai on es pot combinar pràcticament tot i que és clau per saber què mengem i com ho fem sense malbaratar aliments.

La dinàmica de l'activitat és que es presenten, amb una breu descripció i experimentació, una sèrie de productes de proximitat i de temporada, amb especial èmfasi amb aquells productes possiblement desconeguts per l'alumnat, com són algunes de les espècies silvestres comestibles i varietats agrícoles tradicionals, i parts d'aliments que sovint es consideren desaprofitables.

Més de 500 alumnes són els que es beneficiaran d'aquesta activitat.

 

Comparteix-ho:
Categories:

Comentaris

El temps

Agramunt

8°C

cel serè
prob. precipitació: 0%
humitat: 65%
vent: 0km/h C

  • 10°C
    DC
  • 12°C
    DJ
  • 12°C
    DV
  • 14°C
    DS
  • 11°C
    DG

En directe

Els Informatius