dimecres, 15 juny 2022

L'urgell presenta una ruta gastronòmica amb 22 restaurants

L'urgell presenta una ruta gastronòmica amb 22 restaurants

El Consell Comarcal de l'Urgell impulsa, a través de la conselleria de Turisme, la Ruta Gastronòmica de l'Urgell, que té com a objectiu promoure la descoberta de la gastronomia i la cuina de qualitat del territori, potenciant a l'hora les activitats culinàries i turístiques de la zona.

La ruta compta amb tres itineraris gastronòmics que tenen com a fil conductor els tres rius de l'Urgell. La zona nord: el riu Sió i el torró d'Agramunt. La zona centre: el riu Ondara i el caràcter urgellenc i la zona sud: el riu Corb, terra de vins i oli. En total, tal i com indica la consellera de Turisme, Gràcia Auró, hi participen 22 restaurants: "En una primera fase hem contactat amb 22 restaurants de la comarca que ens han ofert 22 plats per poder fer el tret de sortida. També hem fet un logo representatiu d'aquesta ruta gastronòmica i a la web de turisme Urgell es trobarà un apartat específic amb els tres itineraris que s'han creat per fer-la".

Aquest itinerari gastronòmic és el punt de partida per conèixer els restaurants i també els productors de proximitat de l'Urgell que elaboren productes com vins i caves, oli d'oliva, fruita fresca, torrons, xocolates, formatges, mel, conserves, cervesa artesana o sidra, entre altres. Cal recordar que l'Urgell disposa de cinc denominacions d'Origen i Indicacions Geogràfiques Protegides com són la DOP Les Garrigues, DO Costers del Segre, DOP Pera de Lleida, IGP Torró d'Agramunt i IGP Pa de Pagès català.

L'empresa Abacus de la revista Cuina ha estat l'encarregada de dissenyar i crear aquest relat culinari que conjuga gastronomia i productes de qualitat, amb la descoberta turística de l'entorn natural i els espais visitables.

Aquesta ruta es pot consultar a la web www.turismeurgell.cat/rutagastronomica

En els propers mesos es durà a terme una campanya de promoció de la ruta gastronòmica de l'Urgell com és l'edició d'un catàleg gastronòmic, la visita de bloggers especialitzats en gastronomia que coneguin la cuina de la zona i altres accions de promoció en mitjans online i offline.

Aquesta actuació ha estat possible gràcies al suport de la Diputació de Lleida, amb el qual el Consell Comarcal de l'Urgell i el seu programa de Salut duu a terme accions que fomenten l'alimentació saludable, els hàbits d'una dieta equilibrada, la bona salut i l'esport.

 

Comparteix-ho:
Categories:

Comentaris

El temps

Agramunt

32°C

intervals de nuvolositat
prob. precipitació: 15%
humitat: 30%
vent: 10km/h S

  • 31°C
    DC
  • 32°C
    DJ
  • 33°C
    DV
  • 34°C
    DS
  • 36°C
    DG

En directe

Els Informatius